- Préparation 20 minutes
- Cuisson 135 minutes
- Total 155 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Hacher au couteau les deux poissons, séparément.
Étape 2
Mélanger avec le reste des ingrédients et laisser reposer au moins 2 heures.
Étape 3
Façonner en galettes bien rondes de 3,5 cm (1 1/2 po) d'épaisseur.
Étape 4
Accompagner de fines herbes fraîches et de pains grillés.
