- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : parisedube
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire le couscous tel qu'indiqué sur l'emballage. Réserver et laisser refroidir environ 20 minutes.
Étape 2
Couper tous les légumes et fines herbes ainsi que les tranches de prosciutto en lanières.
Étape 3
Ajouter au couscous pour ensuite y ajouter le jus d'un citron, l'huile d'olive et les mini bocconcini.
Étape 4
Bien mélanger. Servir tiède ou froid.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez utliser les tomates cerises au lieu d'une tomate ordinaire. Il préférable d'utiliser les mini bocconcini pour la salade et les hors-d'oeuvre.
