- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Égoutter la salade de fruits. Réserver le jus.
Étape 2
Mesurer la quantité de jus, le verser dans un petit chaudron et amener à ébullition.
Étape 3
Ajouter au jus la même quantité en riz minute, retirer du feu et couvrir pour 5 minutes.
Étape 4
Laisser refroidir complètement le riz cuit.
Étape 5
Lorsque refroidi, ajouter au riz les fruits et la crème fouettée.
Étape 6
Réfrigérer 1 à 2 heures.
Note(s) de l'auteur :
Un délicieux dessert d'été léger.
