Ingrédients

• 2 lb steaks de ronde de 2 po en cubes
• 1 boîte de conserve (284 ml) jus de tomate
• 1 branche céleri en dés
• 1/2 piment vert en dés
• 15 cornichons sucrés
• 2 gousses d'ail
• 1 tasse ketchup
• 3 cuillères à table sauce style VH
• 1 1/2 cuillère à thé sauce Worcestershire
• 15 champignons
• 3 cuillères à table persil
• 2 feuilles de laurier
• 1 cuillère à table cassonade
• 1 cuillère à table vinaigre blanc
• 2 cuillères à thé moutarde