- Préparation 5 minutes
- Total 5 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparer la meringue selon la recette.
Étape 2
Pendant ce temps, placer le sorbet au réfrigérateur pour qu'il ramollisse.
Étape 3
Lorsque la meringue est prête, ajouter le sorbet ramolli et mélanger rapidement.
Étape 4
Mettre 3 litchis dans chaque verre et ajouter la préparation meringuée.
Étape 5
Remplir de vin mousseux et servir immédiatement.
