- Préparation 10 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 70 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande casserole, faire revenir dans l'huile à feu moyen-vif le boeuf et l'oignon, jusqu'à ce que ce soit bien doré.
Étape 2
Ajouté l'ail et saupoudrer de paprika. Verser le bouillon et le la moitié du sachet de mélange à sauce à ragout. Porter à ébullition, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter de 45 à 50 min.
Étape 3
Incorporer tomates, poivron, céleri et patate. Couvrir et laisser mijoter 15 min.
Étape 4
Garnir de persil frais avant de servir.