- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 480 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire tremper les ingrédients du premier mélange pendant au moins 8 heures.
Étape 2
Égoutter les pois et y ajouter les ingrédients du deuxième mélange.
Étape 3
Cuire 5 minutes à la cocotte-minute. Laisser tomber la pression.
Note(s) de l'auteur :
50 g équivaut à 5 cubes ou 5 c.à soupe de concentré de bouillon de légumes.
La cocotte-minute est également connue sous le nom de presto et de casserole à pression.
