Ingrédients

• 1/2 tasse noix de coco non sucrée
• 1/2 tasse tomates en dés
• 1 cuillère à table jus de lime
• 2 cuillères à table coriandre , sel et poivre
• 3/4 tasses lentilles vertes rincées et egoutées
• 1 cuillère à table huile
• 1 oignon haché finement
• 2 cuillères à thé gingembre
• 1 gousse d'ail
• 1/2 cuillère à thé cari
• 1/4 cuillère à thé cannelle
• 1/4 cuillère à thé poivre de Cayenne
• 2 3/4 tasses bouillon de poulet