- Préparation 20 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Broyez le tofu au mélangeur.
Étape 2
Mettre l'huile dans un grand chaudron à température moyenne.
Étape 3
Saisir les légumes, les oignons, et l'ail.
Laissez aller une dizaine de minutes en mélangeant fréquemment.
Étape 4
Ajouter le vin et le tofu. Laisser mijoter 5 minutes.
Étape 5
Ajouter le reste des ingrédients. Laisser mijoter à feu doux 30 minutes et plus.
Note(s) de l'auteur :
Les quantités peuvent variées dépendant de votre sauce, tofu etc. Allez y de votre instinct!
