- Préparation 15 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 135 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'ail, le basilic et le piment dans l'huile d'olive jusqu'à ce que l'ail soit grillé.
Étape 2
Ajouter les 2 boîtes de sauce tomate. Porter à ébullition et réduire le feu.
Étape 3
Laisser mijoter pendant 2 heures à découvert.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette est excellente pour les pâtes, les escalopes de veau ou le poulet parmigiana. C'est aussi une recette de base pour toute sauce italienne, ajoutez-y vos légumes et vos viandes préférés.
