Recette Sauce tartare pour fish-and-chips
- Date de publication :
- 23-08-2008
- Source :
- Diane
- Temps de préparation :
- 10 min
- Temps de macération :
- 30 minutes
- Temps total :
- 10 min
- Portion(s) :
- 8
Ingrédients
1 tasse ou 200ml mayonnaise
4 gousses d'ail, hachées
1 c.thé persil haché
1 c.thé estragon haché
1 c.thé cornichons sucrés, hachés
1 c.thé câpres hachées (facultatif)
1 échalote hachée
5 gouttes sauce anglaise (wochestershire)
Sel et poivre au gout
4 gousses d'ail, hachées
1 c.thé persil haché
1 c.thé estragon haché
1 c.thé cornichons sucrés, hachés
1 c.thé câpres hachées (facultatif)
1 échalote hachée
5 gouttes sauce anglaise (wochestershire)
Sel et poivre au gout
Préparation
-
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients.
Commentaire de l'auteur
Je la prépare au moins 30 minutes a l'avance.
