Ingrédients

• 3 lb ou 4 boeuf haché
• 1 gousse d'ail
• 1 piment vert
• 1 oignon
• 2 branches céleris
• 19 oz jus de tomate ou V8
• 1 boîte tomates en dés de 19 oz
• 1 boîte pâte de tomates de 5 1/2 oz
• 1/2 cuillère à thé assaisonnement au chili
• 1 cuillère à thé paprika
• 1 cuillère à thé cayenne
• 1 cuillère à thé sel
• 1/2 cuillère à thé poivre
• 1 cuillère à table sauce soya
• 2 cuillères à table sucre