Ingrédients

• 1,33 kg viandes hachées (boeuf, veau, porc) au choix
• saucisse italienne au goût
• 1 sachet légumes à spaghetti surgelés
• 4 gousses d'ail hachées
• 1 boîte champignons
• 1 boîte olives noires
• 3 tasses jus de légumes
• 1 pot sauce Catelli de 700 ml
• 2 boîtes soupe aux tomates de 284 ml
• 1 boîte pâte de tomates de 369 ml
• 1 boîte tomates en dés de 796 ml
• 1/2 cuillère à thé thym
• 1/2 cuillère à thé marjolaine
• 1/2 cuillère à thé origan
• 1/2 cuillère à thé basilic
• sel au goût
• poivre au goût
• piment de la Jamaïque au goût
• sucre au goût
• cannelle au goût
• 30 mL sauce Worcestershire
• 2 feuilles de laurier