- Préparation 1 minute
- Cuisson 15 minutes
- Total 16 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un chaudron, faire chauffer la crème. Ajouter la pâte de tomates en brassant jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Ajouter le beurre.
Étape 2
Ajouter le fromage parmesan, le basilic, le thym, la feuille de laurier, le sel et le poivre. Porter à ébullition, pour ensuite baisser le feu et laisser mijoter 5 minutes. Servir avec des pâtes au choix.