- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Oncle Jack
Ingrédients
Quantités approximatives :
Préparation
Étape 1
Assembler tous les ingrédients, sauf le Jack Daniels, dans une casserole et bien mélanger avec un fouet.
Étape 2
Faire venir à ébullition à feu moyen/fort. Réduire le feu et laisser mijoter pendant 5-10 minutes jusqu'à ce que la sauce soit moins vinaigrée et plus épaisse.
Étape 3
Ajouter le Jack Daniels, mélanger et balancer le goût fort de l'alcool avec du sirop d'érable.
Étape 4
Bagigeonner vos côtes levées en fin de cuisson (voir recette de côtes-levées Cajun).
