• Préparation 1 minute
  • Cuisson 1 minute
  • Total 2 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : peanut101213

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Dans un plat de 1 litre minimum, fondre le beurre à intensité maximum.

Étape 2

Ajouter le reste des ingrédients et battre au fouet ou au malaxeur.

Étape 3

Cuire au micro-ondes 1 minute en fouettant aux 20 secondes. Répéter jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.

Étape 4

Servir immédiatement pour accompagner les asperges, le brocoli, le chou-fleur ou les oeufs bénédictine.

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Recettes

Sauce hollandaise au micro-ondes

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