- Préparation 15 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une petite casserole, hors feu, délayer la fécule de maïs dans la crème. Faire chauffer à feu moyen environ 5 minutes pour faire épaissir la crème. Verser dans un bol et laisser tiédir.
Étape 2
Ajouter le sirop, la moutarde, le poivre, le sel, et les herbes. Bien mélanger.
Étape 3
Réfrigérer au moins 30 minutes.
Étape 4
Incorporer le jus de citron, mélanger et servir en accompagnement d'une grillade ou de crudités.
