- Préparation 10 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Danielle Fortin
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Suite à la cuisson d'un steak, ajouter au beurre de cuisson la farine et faire brunir.
Étape 2
Ajouter ensuite le thé en brassant pour éviter la formation de grumeaux.
Étape 3
Terminer avec de la crème 35 % et les épices.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez assaisonner seulement avec du sel et du poivre ou seulement avec les épices à steak.
