Ingrédients

• 1 lb boeuf haché
• 1 boîte (28 oz/796 ml) tomate
• 1 boîte (28 oz/796 ml) jus de tomate
• 1 boîte (5 oz/156 ml) pâte de tomates
• 1 boîte (14 oz/398 ml) sauce tomate
• 3 gousses d'ail
• 3 oignons
• 1 piment vert
• 3 branches céleris
• 2 cuillères à table épices à l'italienne
• 1 cuillère à table sel
• 1 cuillère à table poivre
• 3 cuillères à table sucre
• piment fort au goût
• 3 feuilles de laurier