Ingrédients

• 9 lb boeuf haché maigre
• 2 pots épices El Ma Mia H-14
• 4 boîtes de conserve de 796 ml tomates en dés
• 3 bouteilles de 455 ml sauce chili
• 1 boîte de conserve de 369 ml pâte de tomates
• 4 tasses céleris
• 3 gros oignons
• 4 piments rouges
• 4 paquets de 227 g champignons tranchés
• 1 boîte de conserve de 1,36 l jus de tomate
• 1 boîte de conserve de 398 ml sauce tomate