Ingrédients

• 1 lb boeuf haché
• 1 oignon
• 1 piment vert
• 2 ou 3 branches de céleris
• 2 carottes
• 2 gros champignons portobellos
• 1 courgette
• 1 gousse d'ail
• 1 grosse boîte jus de tomate épicé
• 1 grosse boîte jus de tomate
• 2 boîtes pâte de tomates
• 1 grosse boîte sauce à pizza Gattuso
• 1 tasse sauce chili
• 1 feuille de laurier
• 2 cuillères à table cassonade
• Sel et poivre au goût