- Préparation 30 minutes
- Cuisson 300 minutes
- Total 330 minutes
- Portion(s) 12 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le tofu et les légumes en dés et les mettre dans une casserole
Étape 2
Ajouter les pois chiches, les fèves rouge, les tomates en dés et le pot de sauce. Bien brasser.
Étape 3
Assaisonner
Étape 4
Faire mijoter à feu doux pendant 5 heures.
Note(s) de l'auteur :
Si la sauce n'est pas assez épaisse vous pouvez ajouter d'autres légumes. La sauce est encore meilleur si elle reste toute la journée sur le feu.