- Préparation 10 minutes
- Cuisson 480 minutes
- Total 490 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Mimi
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir la viande avec un peu d'huile.
Étape 2
Ajouter tous les ingrédients; bien mélanger.
Étape 3
Laisser mijoter à feu lent mais juste assez pour que ça mijote un peu pendant 4h00 ou 4h30 en brassant à chaque 15 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Si vous n'aimez pas les champignons, vous pouvez les réduire en purée au robot culinaire.