- Préparation 20 minutes
- Cuisson 180 minutes
- Total 200 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les légumes en petits dés.
Étape 2
Faire brunir le boeuf haché à feu vif.
Étape 3
Dans un gros chaudron, ajouter les légumes, la viande et tous les ingrédients restants.
Étape 4
Faire cuire à feu doux pendant 3h00 en remuant très souvent pour ne pas faire coller.
