Recette Sauce à brochettes

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Date de publication :
Source :
Noella
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Temps de préparation :
15 min
Temps de cuisson :
25 min
Temps total :
40 min
Portion(s) :
10

Ingrédients

  • 4 tranches ou 5 bacon
  • 4 échalote
  • Champignon au goût
  • 1/2 piment vert
  • 1/2 piment rouge
  • 3 boîtes ou 4 sauce à hot chicken
  • 1 noisette de beurre
  • 1/2 tasse à 1 crème 35%
  • 1 oz ou 2 vin rouge

Préparation

  • Étape 1

    Hacher finement les légumes et le bacon. Dans une marmite, faire sauter les légumes et le bacon avec une noisette de beurre.

  • Étape 2

    Ajouter la sauce à hot chicken. Amener à ébullition et baisser le feu à moyen.

  • Étape 3

    Ajouter la crème douce en brassant. Ajouter le vin rouge et faire bouillir quelques instants. Enlever du feu.

Commentaire de l'auteur

Servir cette sauce sur un lit de riz avec vos brochettes de poulet ou de boeuf. Je suis l'auteur de cette recette! Merci à vous de l'utiliser et de me faire part de vos commentaires.