- Préparation 15 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Salade :
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Mettre les ingrédients de la salade dans des bols à service.
Étape 2
Dans un petit bocal dont le couvercle ferme hermétiquement, mêler 1 part de vinaigre pour 2 parts d'huile d'olive.
Étape 3
Secouer le bocal vigoureusement jusqu'à l'obtention d'une émulsion.
Étape 4
Humecter la salade de cette émulsion.
Étape 5
Saler et poivrer.
