- Préparation 30 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Cuire le riz comme à l'habitude et laissez refroidir
Étape 2
Dans un bol, mélanger les herbes, épices, vinaigre et huile. Bien battre. Ajouter le riz et bien l'en enrober.
Étape 3
Ajouter les légumes. Laisser massérer pour que les saveurs se mélangent bien. Assaisonez au goût.
Note(s) de l'auteur :
La recette est meilleure lorsqu'elle est tiède parce que lorsque c'est froid, le riz peut durcir.
