Ingrédients

Salade :

• 1 tasse couscous
• 1/2 courgette
• 1/2 brocoli
• 1/2 poivron vert
• 1/2 poireau

Sauce :

• 2 cuillères à table yogourt vanille ou nature
• 1 cuillère à table moutarde de Dijon ou à l'ancienne
• 1 cuillère à table sirop d'érable
• 1 cuillère à table jus de citron
• 1 cuillère à thé curcuma moulu
• herbes de Provence
• ail
• sel et poivre