- Préparation 5 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 15 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un petit chaudron, mettre les framboises, 1 c. à soupe d'huile et 1/4 d'oignon à cuire à feu moyen-élevé.
Étape 2
Retirer du feu une fois toutes les framboises dégelées et mettre de côté.
Étape 3
Ajouter 1 c. à soupe d'huile et laisser refroidir.
Étape 4
Une froid froid, passer au robot manuel ou au Magic Bullet.
Étape 5
Laver les épinards et les mettre dans un grand bol.
Étape 6
Couper la pomme en petits dés et les incorporer aux épinards.
Étape 7
Peler et défaire les clémentines en quartiers et les incorporer.
Étape 8
Couper 1/2 oignon en très petits morceaux et incorporer à la salade.
