Recette Salade aux avocats

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Source :
Arianne
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Temps de préparation :
10 min
Temps total :
10 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

  • 2 avocat en morceaux
  • 1 laitue frisée
  • 1/2 laitue iceberg déchiquetée
  • 1 carotte râpé
  • Vinaigrette :
  • 1 avocat , en purée
  • 2 c. à soupe jus de citron
  • 1/3 tasse vinaigre blanc
  • Sel
  • Poivre du moulin
  • Crème 35%

Préparation

  • Étape 1

    Dans un grand bol à salade, mélangez la laitue, la carotte râpée et les avocats en morceaux.

  • Étape 2

    Dans un autre bol, fouettez la crème pendant quelques minutes.

  • Étape 3

    Incorporez ensuite les autres ingrédients qui composent la vinaigrette.

  • Étape 4

    Mélangez celle-ci à la salade.

Commentaire de l'auteur

La quantité de jus de citron équivaut au jus d'un citron frais.