Recette Rôti de porc au vin rouge (mijoteuse)

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Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
5h 0 min
Temps total :
5h 10 min
Portion(s) :
4

Ingrédients

  • 1 rôti de porc
  • 1 oignon
  • 3/4 bouteille vin rouge
  • 250 ml crème à cuisson 35%
  • Fécule de maïs
  • 1/2 tasse eau

Préparation

  • Étape 1

    Metre le vin dans la mijoteuse avec l'eau et l'oignon couper un rondelle. Y deposer le roti par dessus. Faire cuire a low environ 5h. A la fin de la cuisson rajouter la creme. Avant de servir retirer le roti et les oignons et conserver le bouillon, l'epaissir avec la fecule de maïs.