- Préparation 5 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 95 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Katri
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F.
Étape 2
Badigeonner toutes les parties du rôti qui sont rouges avec de la moutarde de Dijon. Ne pas se gêner.
Étape 3
Saupoudrer le rôti de thym jusqu'à ce que vous ne voyez plus la moutarde sur le rôti.
Étape 4
Couper des tranches d'oignon et les placer sur le rôti.
Étape 5
Faire cuire au four environ 90 minutes. On peut également utiliser une cocotte.
Étape 6
Pour ajouter de la saveur, disposer des pommes de terre autour du rôti. Et voilà!
