- Préparation 5 minutes
- Cuisson 7 minutes
- Total 12 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Chocolou
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Émincer les légumes. Faire revenir 2 à 3 min dans l'huile d'olive.
Étape 2
Ajouter le consommé de boeuf aux légumes et porter à ébullition.
Étape 3
Ajouter le riz. Retirer le chaudron du feu et laisser reposer 5 min avec le couvercle.
Note(s) de l'auteur :
Ce riz est très bon avec des grillades sur le barbecue, telles que des brochettes de poulet, tournedos de boeuf, etc.
