- Préparation 25 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire revenir l'oignon et l'ail dans une petite quantité d'huile pendant 5 minutes.
Étape 2
Ensuite ajouter le chou les fèves germées et les champignons.
Étape 3
Couper le tofu en petits cubes et faire revenir dans l'huile en ajoutant la poudre de cari.
Étape 4
Mélanger le riz cuit, les légumes et le tofu.
Étape 5
Faire revenir le tout pendant quelques minutes avant de servir fumant.
