- Préparation 5 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 2 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Haché l'ail finement.
Étape 2
Mettre tout les ingrédients dans un chaudron.
Étape 3
Porter à ébulition à feu élevé,sans couvert.
Étape 4
Lorsque l'eau est presque reduite,c'est à dire qu'elle recouvre un peu le riz,mettre le feu au minimum,le couvert et laisser mijoter environ 15 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Cette recette peut vraiment être faite selon vos gouts: plus ail,plus de sel, etc. Si vous aimez votre riz collant vous avez seulement à mijoter moins longtemps. Pour doubler la recette c'est simple c'est toujours le double d'eau par rapport au riz (2 tasses riz pour 4 eau).
