Recette Réduction de vinaigre balsamique

Auteur :
Date de publication :
5 sur 5basé sur 8 critiques8commentaires
Default Image
Photo : Default Image
Temps de préparation :
30 min
Temps de cuisson :
25 min
Temps total :
55 min
Portion(s) :
1

Ingrédients

  • 1 bouteille vinaigre balsamique de basse qualité (normalement bouteille de 500 ml)
  • 1/2 tasse sucre en poudre
  • 5 à 10 pruneaux secs

Préparation

  • Étape 1

    Verser la bouteille de vinaigre balsamique dans une casserole.

  • Étape 2

    Ajouter le sucre en poudre et les pruneaux.

  • Étape 3

    Laisser bouillir jusqu'à ce que le liquide ait réduit des trois quarts (environ 25 minutes).

  • Étape 4

    Laisser refroidir à température pièce.


Aussi dans cette catégorie