- Préparation 15 minutes
- Cuisson 75 minutes
- Total 90 minutes
- Portion(s) 9 portions
- Crédits : jade vadeboncoeur
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire les oignons et le boeuf dans un gros chaudron jusqu'à la cuisson complète de la viande.
Étape 2
Ajouter tous les autres ingrédients sauf le brocoli et faire mijoter à feu moyen-fort jusqu'à ce que les carottes, le navet et les pommes de terre soient cuites et tendres, environ 1h15.
Étape 3
Ajouter le brocoli de 5 à 7 minutes avant la fin de la cuisson.
Note(s) de l'auteur :
Si vous aimez le piquant, ajoutez du tabasco ou du piment broyé à votre goût et ajoutez tous les légumes que vous aimez.
