Recette Quiche rapide aux épinards

Auteur :
Date de publication :
Source :
Babillette
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Quiche rapide aux épinards
Photo :
Temps de préparation :
1 min
Temps de cuisson :
45 min
Temps total :
46 min
Portion(s) :
6

Ingrédients

  • 4 oeufs
  • 1/3 tasse farine
  • 6 tasses épinards (petits)
  • 1/2 tasses bacon émietté vendu en sac
  • 1 pot (500 g) fromage cottage
  • 1 tasse fromage râpé

Préparation

  • Étape 1

    Battre les oeufs avec la farine.

  • Étape 2

    Incorporer les autres ingrédients et remuer.

  • Étape 3

    Verser dans une assiette à quiche.

  • Étape 4

    Ajouter un peu de fromage râpé sur le dessus pour gratiner.

  • Étape 5

    Cuire au four préchauffé à 375 F environ 45 minutes.

Commentaire de l'auteur

Un dépanneur du tonnerre quand le temps presse. Il fait également fureur servi au brunch en famille. C'est un de mes classiques.


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