- Préparation 30 minutes
- Cuisson 35 minutes
- Total 65 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans une grande poêle ou un grand chaudron: mettre l'huile, le poulet coupé en dés, l'oignon, les carottes, le céleri et le romarin. Couvrir et cuire de 8 à 10 min à feu max et remuer à la mi-cuisson.
Étape 2
Mettre le feu a moyen. Ajouter les champignons; couvrir et réserver.
Étape 3
Dans une tasse a mesurer ou un plat allant au micro-onde; verser le bouillon de poulet et y delayer la fécule de maïs. Chauffer de 2 à 4 min ou jusqu'à ce que le bouillon épaississe.
Étape 4
Ajouter le bouillon de poulet aux légumes et au poulet; couvrir et cuire le tout a moyen environ 9-10 min. Remuer et poursuivre la cuisson 9-10 min.
Étape 5
Laisser reposer 4-5 min avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec du riz. Cette recette peu très bien être congelée.
