Recette Poulet mariné

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Date de publication :
Source :
Didi M
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Temps de préparation :
20 min
Temps de cuisson :
10 min
Temps total :
30 min
Portion(s) :
2

Ingrédients

  • Marinade :
  • 2/3 tasse huile
  • 2/3 boîte de conserve (355 ml) jus de pomme concentré surgelé
  • 3 c. à soupe sauce soya
  • 1/4 tasse vin rouge
  • 4 gousse d'ail
  • Sel
  • Poivre
  • Céleri de céleri
  • Cerfeuil
  • Vinaigrette :
  • 1/3 boîte (355 ml) jus de pomme concentré surgelé
  • 1/2 tasse mayonnaise
  • Viande :
  • Poulet haché au goût

Préparation

  • Étape 1

    Cuire le poulet sur le gril.

  • Étape 2

    Badigeonner souvent de marinade pendant la cuisson.

  • Étape 3

    Servir tranché sur un lit de laitue, pommes, oignons rouges ou poivrons rouges, amandes tranchées et la vinaigrette.