Poulet et brocoli en sauce

Préchauffer le four à 375 °F.

Couper les légumes (brocoli, poivron, oignon) et déposer dans un grand plat allant au four.

Préparer la sauce en mélangeant la crème de champignons, le lait, le bouillon de poulet et les épices.

Faire revenir l'ail dans une poêle avec un peu d'huile l'olive et faire légèrement griller les cubes de poulet de chaque côté.

Déposer les cubes de poulet grillés sur les légumes et ajouter la sauce. Ajouter le fromage râpé (facultatif).

Couvrir le plat et mettre au four pour environ 40 minutes de cuisson.