- Préparation 20 minutes
- Cuisson 120 minutes
- Total 140 minutes
- Portion(s) 5 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper les dos de poulet en 4 et déposer dans un plat allant au four.
Étape 2
Couper en dés les oignons et les pommes et les déposer sur le poulet.
Étape 3
Saupoudrer le cari et mettre la coriandre et le sirop d'érable sur le poulet.
Étape 4
Saler et poivrer. Ajouter l'eau
Étape 5
Mettre au four à couvert pendant 1h00.
Étape 6
Découvrir et remettre au four encore 1h00.
Étape 7
Servir sur un lit de riz basmati.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez aussi ajouter une demi-tasse de raisins secs. C'est excellent.
