- Préparation 10 minutes
- Cuisson 50 minutes
- Total 60 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préchauffer le four à 350°F.
Étape 2
Beurrer et enfariner un moule de 8 pouces (20 cm).
Étape 3
Mettre les cerises et les pêches dans le fond du moule et réserver.
Étape 4
Battre les oeufs avec le sucre, puis ajouter l'extrait d'amande, le rhum, la chapelure de biscuits et le zeste d'orange.
Étape 5
Ajouter le lait chaud et bien mélanger.
Étape 6
Verser sur les cerises et les pêches.
Étape 7
Faire cuire au four 40 à 50 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Servir tiède avec de la crême glacée.
