- Préparation 20 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bain-marie, porter le lait à ébullition puis ajouter riz.
Étape 2
Lorsque le riz est cuit, ajouter les jaunes d'oeuf et le sel vanillé et cuire 5 minutes. Retirer du feu.
Étape 3
Mettre les blancs d'oeuf en neige pic-pic et ajouter à la première préparation.
Note(s) de l'auteur :
Verser dans une coupe. Servir!
