- Préparation 15 minutes
- Cuisson 25 minutes
- Total 40 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Mÿa
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Porter à ébullition le bouillon de légumes.
Étape 2
Ajouter l'ail, l'oignon, l'ortie, le persil, les pommes de terre et l'huile d'olive.
Étape 3
Laisser mijoter de 20 à 25 minutes à feu moyen en remuant de temps en temps.
Note(s) de l'auteur :
Très riche en fer.
