- Préparation 10 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 8 portions
- Crédits : ti casse
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire cuire vos grelots dans bouillon de poulet (épicé) en moitié les grelots.
Étape 2
Peler-les.
Étape 3
Faire suer vos oignons, celeri, tomate sechée, echalotes francaises et échalote verte.
Étape 4
Echalotte verte.
Étape 5
Ajouter une bonne pincer de cardamone moulu.
Étape 6
Ajouter vos legumes cuits et mixer à haute vitesse 1 minute ou plus.
Étape 7
Rajouter le restant du bouillon de poulet.
Étape 8
A haute vitesse 1 minute ou plus.
Étape 9
Rajouter le restant du boullion de poulet, les herbes salées et rectifier l'assaisonnement.