- Préparation 30 minutes
- Cuisson 45 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 10 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Préparer et couper tous les légumes en petit morceaux. Faire revenir l'oignon et l'ail dans la casserole avec toutes les épices et la vinaigrette.
Étape 2
Ajouter le bouillon de poulet, l'eau, les tomates en dés et tous les légumes. Laisser bouillir jusqu'à ce que les légumes soient tendres (environ 45 minutes).
Étape 3
Ajouter le riz, le lait et le jus de légumes, baisser le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit.
Étape 4
Mettre dans le malaxeur par petites portions avec un peu de liquide jusqu'à ce qu'il ne reste plus rien. S'il reste du liquide, ajouter au mélange.
