Ingrédients

Assaisonnements :

• 1/4 cuillère à thé muscade
• 1 pincée thym
• 1 pincée origan
• 2 cuillères à thé bouillon de légumes
• 1 cuillère à thé sel et poivre
• 1 pincée poudre d'oignon
• 1 pincée sucre blanc
• 1 cuillère à table beurre

Liquides :

• 4 tasses bouillon de poulet
• 2 tasses lait en poudre
• 1 cuillère à table huile d'olive

Légumes :

• 1 tasse céleri
• 1 tasse carotte
• 1 tasse chou-fleur
• 1 tasse chou
• 1 tasse navet
• 1 tasse brocoli
• 5 échalotes
• 5 gousses d'ail