Recette Potage au brocoli et courgette

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Date de publication :
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Temps de préparation :
10 min
Temps de cuisson :
20 min
Temps total :
30 min
Portion(s) :
6

Ingrédients

  • 1 gros brocoli
  • 3 zucchinis
  • 1 oignon
  • 1 grosse pomme de terre
  • 900 ml bouillon de poulet
  • Eau
  • épices à l'italienne
  • Sel et poivre

Préparation

  • Étape 1

    Couper tous les ingrédients, mettre dans un gros chaudron avec le bouillon de poulet et finir avec l'eau pour recouvrir les légumes.

  • Étape 2

    Cuire environ 20 minutes et passer au mélangeur, rectifier l'assaisonnement au besoin.