Ingrédients

Baguette de pain française (programme 9) :

• 2/3 tasses eau + 1 c. à soupe
• 1 cuillère à thé sel
• 1 3/4 tasse farine
• 1 cuillère à thé levure instantanée

Poitrine de poulet :

• 5 poitrines de poulet
• 1/2 tasse fromage cheddar râpé Boivin
• 250 g fromage brie crémeux aux fines herbes
• sauce texane
• persil frais

Pommes duchesse :

• 1,5 kg pommes de terre
• 1 1/2 tasse fromage cheddar
• 1 1/3 tasse lait
• 4 cuillères à table beurre
• sel, poivre et sel de céleri

Salade de tomates cerise marinées :

• 5 feuilles de salade recourbées
• 20 tomates cerises
• 2 gousses d'ail hachées finement
• 1 cuillère à table sirop d'érable
• 1/4 tasse persil frais haché finement
• 2 cuillères à table jus de citron frais
• 2 cuillères à table ciboulette fraîche
• sel et poivre du moulin